- Ingin membuat jajanan pasar di rumah yang mudah? Coba resep onde-onde ubi ungu berikut ini. Berbekal bahan membuat onde-onde di antaranya, ubi ungu rebus, tepung beras ketan, santan, dan kacang hijau sebagai isiannya, kamu bisa membuat camilan tradisional dengan tiga langkah Irmadona membagikan resep onde-onde ubi ungu dalam buku “Kue-Kue Indonesia ala Dona's Delight” 2019 terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. Baca juga Resep Onde-onde, Kue Goreng Isi Kacang Hijau Resep onde-onde ubi ungu Bahan kulit untuk onde-onde 200 gram ubi ungu rebus 200 gram tepung beras ketan 50 gram tepung tapioka 50 gram gula pasir yang agak halus Garam secukupnya 100 ml santan hangat kurang lebih Bahan isi untuk onde-onde 150 gram kacang hijau kupas rendam, selama beberapa jam 200 gram gula pasir Garam secukupnya Sedikit air/santan Daun pandan Wijen secukupnya Baca juga Resep Onde-onde Coklat, Ide Jualan Kue Kekinian Cara membuat onde-onde ubi ungu 1. Bahan kulit Campur semua bahan jadi satu, uleni hingga bisa dibentuk. 2. Bahan isi Kukus kacang hijau selama 20 menit, angkat, haluskan, campur dengan gula pasir, garam, dan daun pandan. Tuang sedikit air atau santan, aduk di atas api kecil sampai mengering. Baca juga Resep Onde-onde Kekinian, Isi Selai Stroberi 3. Ambil adonan, beri isi, bentuk menjadi bulatan bola bekel. Masukkan air dan gulingkan ke wijen, goreng hingga matang, dan tiriskan. Buku “Kue-Kue Indonesia ala Dona's Delight” 2019 oleh Riyas Irmadona terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mari bergabung di Grup Telegram " News Update", caranya klik link kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.
Caramembuat: 1. Ubi, santan, dan susu diblender sampai halus, sisihkan 2. Mixer telur, gula pasir, SP, dan vanili sampai kaku berjejak 3. Kemudian masukkan campuran ke blenderan ubi, aduk pakai spatula 4. Lalu tambahkan terigu sedikit demi sedikit, sampai terigu habis 5. Skip to content Beranda / Gaya Hidup / Resep A-Z / 6 Kreasi Resep Ubi Ungu yang Enak dan Sehat 6 Kreasi Resep Ubi Ungu yang Enak dan Sehat – Resep ubi ungu kini semakin dicari karena selain bisa menghasilkan makanan dengan warna yang cantik, ubi ungu ternyata juga menyehatkan. Bagi Anda yang sedang mencari kreasi resep ubi ungu maka tak usah khawatir karena ada banyak resep kreatif dengan menggunakan bahan utama ubi temukan beberapa kreasi resep ubi ungu yang enak dan sehat di bawah ini. Dapatkan juga informasi lainnya seputar ubi ungu! Mengenal Ubi Ungu Ubi ungu adalah salah satu varian ubi jalar yang memiliki warna ungu. Ubi ungu atau Ipomoea batatas L adalah sebuah tanaman yang diduga berasal dari Benua Amerika dan mengalami penyebaran hingga ke seluruh penjuru dunia. Kandungan Gizi Ubi Ungu Ada beberapa zat gizi yang dikandung oleh ubi ungu. Beberapa kandungan zat gizi tersebut, di antaranya adalah karbohidrat, protein, serat makanan, vitamin, mineral, antosianin, dan antioksidan. Vitamin yang dikandung oleh ubi ungu yaitu vitamin seperti vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B6, vitamin B9 folat, vitamin E, vitamin K, dan vitamin A. Ubi ungu juga mengandung beberapa mineral seperti kalsium, magnesium, potasium, fosfor, sodium, zat besi, dan kalium. Anda telah mengetahui bahwa ubi ungu mengandung berbagai zat gizi yang sangat penting untuk kesehatan. Tidak mengherankan jika banyak manfaat ubi ungu yang baik untuk kesehatan tubuh. Kreasi Resep Ubi Ungu yang Enak dan Sehat Jika Anda ingin menikmati hidangan dengan rasa yang lezat, penampilan yang anggun, dan memiliki manfaat untuk kesehatan maka resep ubi ungu di bawah ini bisa menjadi jawabannya. Ada beberapa resep ubi yang sehat dan enak untuk Anda coba sendiri di rumah. Berikut ini adalah beberapa kreasi resep ubi ungu yang enak dan sehat 1. Resep Ubi Goreng Resep Ubi Goreng Kriuk. Photo source Rita Muliasari Bunda Bahan 2 buah ubi ungu rebus 50 gram tepung terigu 50 gram tepung beras 150 ml air garam secukupnya gula secukupnya minyak untuk menggoreng Cara membuat Iris melintang ubi ungu Campur dalam wadah tepung, gula, garam dan air Masukan sedikit demi sedikit airnya sampai kental Panaskan minyak lalu masukan ubi ke dalam adonan tepung Goreng ubi sampai coklat keemasan Angkat dan tiriskan Sajikan hidangan ubi ungu goreng kriuk 2. Resep Bakpao Ubi Ungu Resep Bakpau Ubi Ungu. Photo source Buku Sajian Lezat Talas, Ubi, dan Kentang oleh Puspa S, Ana R, Yeni I, dan Esi E Bahan 700 gram tepung terigu protein tinggi 200 gram gula halus 1 bungkus ragi instan 300 gram ubi ungu, kukus dan haluskan 200 ml air 200 gram mentega putih Bahan unti 300 gram kelapa parut memanjang 100 gram gula merah, iris halus 50 gram gula pasir 100 ml air 1/2 sdt garam 2 lembar daun pandan Cara membuat Unti Campur semua bahan dalam wajan. Masak api dengan api sedang sambil diaduk sampai kering dan berwarna cokelat Campur tepung, gula, dan ragi hingga rata Tambahkan ubi ungu, air, dan mentega Aduk sampai kalis Potong dan timbang adonan seberat 40 gram Isi dengan unti dan bulat-bulatkan Diamkan selama 15 menit lalu kukus hingga matang Angkat dan sajikan 3. Resep Donat Ubi Ungu Resep Donat Ubi Ungu. Photo source Bahan 300 gram tepung terigu 150 gram ubi ungu 1/2 sendok makan ragi instan 35 gram gula pasir 1 butir telur 150 gram cokelat masak putih 150 ml air es 30 gram margarin 15 gram susu bubuk minyak padat untuk menggoreng 1 sendok teh garam Bahan Taburan 20 gram kopi bubuk instan Cara membuat Cuci bersih ubi ungu dengan menggunakan air yang mengalir Potong-potong ubi dengan menggunakan pisau dengan ukuran yang diinginkan Masukkan ubi ungu ke dalam kukusan lalu kukus sampai matang Keluarkan ubi ungu dari kukusan dan haluskan dengan menggunakan ulekan pada saat masih panas Haluskan sampai benar-benar halus secara merata dan sisihkan sementara Masukkan coklat ke dalam mangkuk kaca anti panas dan tempatkan mangkuk diatas panci yang diberikan air Diamkan sementara sampai coklat menjadi lebih leleh secara merata Angkat dan sisihkan sementara Masukkan tepung terigu bersama dengan ragi instan, gula pasir dan juga susu bubuk Aduk-aduk bahan ini secara merata sampai semuanya tercampur merata Tambahkan dengan menggunakan ubi yang telah dihaluskan sebelumnya Aduk-aduk dan uleni bahan ini secara merata sampai tercampur Masukkan telur bersama dengan air es sedikit demi sedikit secara merata sambil terus menguleni adonan sampai kalis Masukkan margarin bersama dengan garam kedalam adonan Uleni bahan ini sampai elastis dan kalis Diamkan sementara selama kurang lebih 15 menit Kempiskan adonan dengan menggunakan tangan Timbang masing-masing adonan sebanyak 15 gram Bulatkan adonan dan diamkan selama kurang lebih 10 menit Pipihkan adonan dan lubangi bagian tengahnya dengan menggunakan sumpit atau cetakan Masukkan dalam loyang dan diamkan selama kurang lebih 60 menit sampai mengembang Siapkan wajan dan masukkan minyak ke dalamnya Tunggu sampai minyak panas lalu masukkan adonan ke dalamnya Goreng sampai matang hingga berwarna kecoklatan Angkat dan Sajikan 4. Resep Serabi Ubi Ungu Resep Serabi Ubi Ungu. Photo source Buku Sajian Lezat Talas, Ubi, dan Kentang oleh Puspa S, Ana R, Yeni I, dan Esi E Bahan 500 gram tepung terigu 6 gram 1/2 bungkus ragi instan 250 gram gula pasir 1/4 sdt garam 2 butir telur 2 gelas susu cair 125 ml minyak goreng 100 gram ubi ungu, rebus dan tumbuk kasar Bahan hiasan Kelapa parut secukupnya Cara membuat Campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam ke dalam panci Tambahkan telur dan susu lalu aduk merata Masukkan minyak sambil diaduk Diamkan selama 45 menit Setelah adonan mengembang, masukkan ubi ungu dan aduk kembali Tuang adonan ke dalam cetakan serabi sampai 3/4 cetakan Tutup cetakan dan masak selama 30 menit dengan api kecil Setelah masak, angkatlah serabi Taburi dengan kelapa parut Sajikan selagi hangat 5. Resep Egg Roll Ubi Ungu Resep Egg Roll Ubi Ungu. Photo source Fanspage Kumpulan Resep Lezat Bahan 2 ubi jalar ungu 250 gram tepung terigu 7 butir telur ayam kurangi putih telurnya 2 butir 75 gram tepung tapioka 350 gram mentega 250 gram gula pasir 2 sendok makan ovalet 5 sendok makan susu bubuk Cara membuat Kupas dan kukus ubi ungu sampai matang lalu sisihkan Campur gula, ovalet, telur ayam lalu kocok hingga mengembang Masukkan tepung tapioka, terigu, ubi yang sudah dilumatkan, susu, dan vanili Lelehkan margarin kemudian tuangkan dalam adonan Kocok adonan hingga semua adonan tercampur rata menggunakan mixer Panaskan cetakan lalu tuang adonan dalam cetakan Panggang sampai matang dan gulung Keluarkan dan sajikan 6. Resep Ubi Ungu Mangkuk Resep Mangkuk Ubi Ungu. Photo source Buku 25 Resep Kreatif Olahan Ubi Jalar oleh Lilly T. Erwin Bahan 200 gram ubi ungu, kukus dan haluskan 200 ml santan 150 gram gula pasir 1 sdt baking powder 1 sdt vanili bubuk 1 putih telur, kocok hingga kaku Bahan biang 125 gram tepung beras 5 gram gist 100 ml air hangat Cara membuat Biang Campur semua bahan biang, aduk rata dan remas dengan tangan selama 15 menit. Diamkan selama 30 menit Campur ubi ungu, gula pasir, dan santan Blender hingga halus Tuang ke baskom dan masukkan adonan biang, baking powder dan vanili lalu aduk kembali Kocok putih telur hingga kaku Masukkan ke dalam adonan ubi sambil aduk rata secara perlahan Tuang adonan ke dalam cetakan Bentuk sesuai selera Alasi dengan paper cup Kukus di dandang dengan api besar selama 25 menit Angkat dan dinginkan Sumber Lilly T. Erwin. 2013. 25 Resep Kreatif Olahan Ubi Jalar. Jakarta Gramedia Pustaka Utama Puspa S, Ana R, Yeni I, dan Esi E. 2015. Sajian Lezat Talas, Ubi, dan Kentang. Depok Puspa Swarav Cookpad Ubi Ungu Goreng Kriuk. Rita Muliasari Bunda. diakses pada 5 Desember 2018 Selerasa Resep dan Cara Membuat Kue Donat Ubi Ungu yang Nikmat Alami, Sedap dan Lembut. diakses pada 5 Desember 2018 Fanspage Kumpulan Resep Lezat. Resep Egg Roll Ubi Ungu Jogja. diakses pada 5 Desember 2018 DokterSehat © 2023 PT Media Kesehatan Indonesia. Hak Cipta Dilindungi Bahanbahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding santan ubi ungu: 200 gr ubi ungu; 2 bks agar2 tanpa warna; 1200 ml santan; 12 sdm gula pasir; Choco chip (bila ada) Langkah-langkah untuk membuat Puding santan ubi ungu. Rebus ubi lalu haluskan dengan garpu atau gelas atau blender. Sisihkan; Masak sampai mendidih agar2 gula danJakarta - Ubi ungu memiliki rasa yang tak kalah enak dengan jenis ubi-ubi lainnya. Warna ungu dari ubi ini membuatnya menjadi makin terasa lebih legit dan mengundang selera untuk disantap. Tak hanya itu, Ubi ungu memiliki banyak kandungan menyehatkan bagi tubuh, seperti vitamin, mineral, serta antiokisdan. 30 Contoh Pantun Lucu Jenaka yang Bisa Mengundang Tawa 35 Contoh Ucapan Selamat Hari Raya Iduladha, Penuh Doa Baik 5 Contoh Surat Lamaran Kerja Fresh Graduate Berbagai Profesi Rasanya yang manis dan mudah diolah menjadi berbagai camilan lezat membuat ubi ungu favorit dari berbagai kalangan, tua maupun muda. Ada beragam camilan manis dan gurih yang dibuat menggunakan bahan dasar ubi ungu, sebut saja bakpao ubi ungu, pancake ubi ungu, hingga puding ubi ungu. Untuk menikmatinya, kamu dapat mencoba membuatnya sendiri di rumah, dengan berbagai campuran bahan lain yang dapat dengan mudah kamu dapatkan di pusat perbelanjaan terdekat. Berikut lima resep masakan ubi ungu, yang dapat kamu jadikan referensi saat ingin membuat camilan, seperti dirangkum dari ResepKoki dan Brilio, Selasa 10/11/2020.ilustrasi ubi ungu. /pixabay1. Jala Manis Ubi Ungu Bahan-bahan 150 gr tepung terigu 2 butir telur, kocok lepas 260 ml santan 1 sdm gula pasir 2 sdm minyak goreng 20 gr margarin, cairkan 1/4 sdt garam Pewarna ungu secukupnya 1/2 vanili bubuk Bahan isi 350 gr ubi ungu yang sudah dikukus dan dihaluskan 125 gr gula pasir 20 gr margarin garam sedikit Cara membuat isi Campur semua bahan, dimasak hingga kalis Cara membuat adonan kulit 1. Campur tepung, gula, garam, aduk rata. 2. Masukkan santan, bergantian dengan telur, minyak, aduk rata. Terakhir, masukkan margarin cair, beri pewarna ungu secukupnya, aduk hingga halus, lalu saring. 3. Masukkan adonan ke botol plastik yang tutupnya dibuat lubang. 4. Panaskan teflon, olesi minyak sedikit. 5. Masukkan adonan membentuk jala, lakukan sampai habis. 6. Ambil 1 lembar roti jala, beri isi, lipat dan gulung. 7. Hias dengan keju parut dan potongan manisan cherry. 2. Pancake Ubi Ungu Bahan-bahan 100 gr ubi ungu, kukus 150 gr tepung terigu protein tinggi 2 butir telur 30 gr gula pasir 1/4 sdt garam 125 ml susu cair tawar Cara membuat 1. Blender atau haluskan ubi yang telah dikukus dengan susu cair hingga halus dan adonan merata. Sisihkan. 2. Kocok telur bersama garam dan gula selama 2 menit hingga larut dan mengental. Tambahkan campuran ubi ungu dan susu, kemudian masukkan tepung terigu yang sebelumnya diayak dan disaring. 3. Aduk merata adonan hingga mengental dan tercampur sempurna. Sisihkan. 4. Panaskan wajan antilengket, olesi dengan sedikit margarin pada seluruh permukaannya hingga mentega dan panasnya merata. 5. Tuangkan adonan ke dalam wajan dan masak hingga tampak berkulit dan matang di kedua sisinya. 6. Setelah matang, angkat, sajikan bersama dengan pelengkap seperti madu, cokelat, kental manis, atau keju sesuai Masakan Ubi UnguPuding ubi ungu. sumber Pixabay3. Puding Ubi Ungu Bahan Puding putih/susu 1 bungkus agar plain 500 ml susu full cream vanila bisa diganti dengan santan 1 saset skm vanila 1 lembar daun pandan Cara memasak 1. Campur semua bahan, masak hingga mendidih lalu taruh di cetakan agar. Bahan puding ubi ungu 2 buah ubi ungu 1 bungkus agar plain 750 ml air 2 sachet skm vanila 6 sendok gula 2 bungkus santan instan Garam secukupnya 1 lembar daun pandan Cara membuat 1. Kukus ubi ungu, haluskan. 2. Siapkan semua bahan dalam panci kecuali ubi ungu, aduk hingga semua bahan tercampur rata. 3. Saring ubi ungu yang sudah dihaluskan tadi di atas panci hingga ubi habis. 4. Masak dengan api sedang hingga mendidih sambil terus diaduk. Matikan api, tapi terus diaduk kira-kira 5 menit, lalu tuang ke cetakan di atas puding putih sedikit demi sedikit agar puding putih tidak rusak. Dinginkan dan siap disajikan. 4. Bakpao Ubi Ungu Bahan-bahan 700 gr tepung terigu protein tinggi 200 gr gula halus 1 bungkus ragi instan 300 gr ubi ungu, kukus dan haluskan 200 ml air 200 gr mentega putih Bahan unti kelapa 300 gr kelapa, parut memanjang 100 gr gula merah, iris halus 50 gr gula pasir 100 ml air 1/2 sdt garam 2 lembar daun pandan Cara membuat 1. Membuat unti Campur semua bahan dalam wajan. Masak api dengan api sedang sambil diaduk sampai kering dan berwarna cokelat. 2. Campur tepung, gula, dan ragi hingga rata. 3. Tambahkan ubi ungu, air, dan mentega. Aduk sampai merata. 4. Potong dan timbang adonan seberat 40 gram. 5. Isi dengan unti dan bulat-bulatkan. 6. Diamkan selama 15 menit, lalu kukus hingga matang. Angkat dan Masakan Ubi UnguIlustrasi memasak. Pixabay5. Dadar Ubi Ungu Bahan-bahan 75 gr bungkus tepung crispy 2 butir telur 3 sdm mentega cair 5 tetes pasta ungu 100 ml air putih 200 gr ubi ungu, potong-potong, blender dan ambil airnya Bahan vla 75 gr bungkus tepung crispy 350 ml air 2 sdm gula pasir Cara membuat 1. Membuat vla Siapkan panci. Tuang 1 bungkus tepung crispy dan 350 ml air serta 2 sendok makan gula pasir. Aduk rata hingga larut. Masak hingga mendidih. Angkat dan biarkan dingin. 2. Membuat dadar ubi Siapkan wadah. Tuang 2 bungkus tepung crispy, 2 butir telur, 3 sendok makan mentega cair, 5 tetes pasta ungu, 100 ml air putih, dan 100 ml air ubi ungu hasil blender. Aduk-aduk hingga rata dan menjadi adonan. 3. Panaskan teflon. Olesi dengan sedikit minyak. Dadar adonan ungu dengan api kecil. Masak hingga matang. Lakukan sampai adonan habis. Sisihkan. 4. Isi setiap lembar dadar ungu dengan 1 sendok makan vla. Gulung hingga rapi. 5. Dadar ubi ungu siap disajikan. Sumber ResepKoki, Penulis Lola Lolita. Published 7/9/2020 Yuk, baca artikel resep lainnya dengan mengeklik tautan Motion Grafis Kisah Lionel Messi Episode 6, Meraih Puncak Karier di Barcelona Namun Masih Gagal di Timnas Argentina
Bahancream pasta: 600 gram ubi ungu 100 gram butter 100 ml susu cair 120 gram gula
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 2c19d256-0a35-11ee-adb5-6f7476427267 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Sepertiresep Pai berikut ini yang menggunakan ubi ungu sebagai isiannya. Yuk, dicoba. bahan cara membuat testi diskusi bahan · 8 porsi 200 g biskuit cokelat, haluskan 80 g mentega, lelehkan Cek Promo filling: 450 g ubi ungu, kukus 200 ml santan kental 100 ml susu cair 100 g gula pasir 6 kuning telur 1 butir telur 3 sdm tepung maizena Donat ubi ungu bisa jadi cemilan enak di waktu santaiDonat merupakan salah satu kue yang sudah mendunia. Seiring berkembangnya zaman, donat sudah memiliki berbagai variasi rasa. Bukan hanya di toping, tetapi juga pada adonannya, donat ubi ungu salah Ubi UnguFoto manfaat ubi ungu Foto ungu merupakan umbi-umbian asal Amerika Selatan yang mudah diolah menjadi berbagai jenis makanan. Selain rasa yang enak, panganan satu ini juga memiliki berbagai nutrisi yang baik untuk Food Data Central dalam 100 gram ubi ungu mengandung 87 kalori, 2 gram protein dan 3,3 gram karbohidrat. Selain itu, ubi ungu juga mengandung sejumlah mineral dan & Nutrition Research menjelaskan ubi ungu sangat kaya akan antioksidan polifenol yang disebut anthocyanin. Sama seperti yang ditemukan dalam blueberry dan juga Resep Kue Talam Ubi Ungu, Lezat!Resep Donat Ubi UnguMoms yang ingin mencoba donat ubi ungu bisa lihat kumpulan resepnya berikut ini ya. Dijamin gampang dan enak untuk menemani waktu santai di rumah lho Resep Donat Ubi Ungu Anti GagalFoto resep donat ubi ungu Foto membaut donat ubi ungu pada dasarnya tidak jauh berbeda dengan donat kentang. Hanya saja, dalam resep berikut ini, air diganti dengan susu cair Moms biar enggak semakin penasaran, simak resep dan langkah membuat donat ubi ungu berikut ini gram terigu protein tinggi100 gram terigu serba guna100 gram ubi ungu di kukus, kupas, haluskan40 gram gula pasir1 butir telur1 sdm susu bubuk40 gram butter¼ sdt garam halus1 sdt ragi instant75 ml susu cair hangatCara membuat donat ubi unguSiapkan wadah masukkan terigu, ragi, susu bubuk,ubi ungu,gula dan telur. Aduk susu cair sedikit demi sedikit sampai teksturnya sesuai. Uleni sampai setengah kalis masukkan mentega dan garamUleni kembali hingga kalis dan di wadah, tutup dengan plastik wrap atau kain selama 40 menit sampai mengembang 2x lipat dari ukuran kemudian pindahkan ke meja yang sudah dialasi silmat dengan taburan tepung adonan. Kemudian bagi adonan menjadi 8 atau 9 buah. Bulatkan kembaliSiapkan kertas baking potong kotak, taburi dengan terigu taruh bulatan adonan di kedalam wadah tutup pakai kain lembab. Diamkan kurang lebih 20 menit atau sampai mengembang mengembang tekan sedikit agar pipih. Lubangi donat angkat donat bersama kertasnya, lepas pelan2 dari kertas lalu masukkan ke dalam minyak yang sudah panasJika bagian bawah sudah kecoklatan, langsung balik. Sekali balik sajaSajikan, silakan di hias sesuai Resep Donat Ubi Ungu Tanpa TelurFoto resep donat ubi ungu tanpa telur Foto juga bisa membuat donat ungu tanpa menggunakan telur lho. Yuk simak resepnya dari berikut gram ubi ungu250 gram tepung terigu1 sdm margarin150 ml air1 sdt ragi InstanGaramCara membuat donat ubi unguKupas ubi ungu, lalu rendam sebentar di air garam untuk menghilangkan getahnya, kemudian kukus ± 20 menit dan haluskan dengan sendokLarutkan ragi dan air, diamkan hingga berbusaCampurkan larutan ragi dengan ubi ungu dan tepung terigu, aduk rata.. lalu tambahkan margarin dan garam kemudian uleni hingga khalisDiamkan adonan hingga mengembang ± 1 jam, kemudian dikempiskanAmbil adonan sedikit demi sedikit, lalu bentuk bulatan donat dengan ukuran sesuai selera.. lakukan hingga adonan habisGoreng dengan api sedang hingga warna berubah kecoklatan, lalu tiriskanBaca juga Resep Roti Ubi Ungu Ala Korea, Manis dan Lembut!3. Resep Donat Ubi Ungu Tanpa UlenFoto Resep donat ubi ungu tanpa ulen Foto juga bisa membuat donat ubi kentang tanpa ulen, seperti resep dari berikut gram tepung protein sedang1 butir kuning telur100 gram ubi ungu rebus haluskan3 sdm gula pasir½ sdt vanili3 sdm susu bubuk75 ml air suhu ruang1 sdt pasta taro1 sdt fermipan½ sdt baking powder2 sdm air hangat½ sdt garam2 sdm margarinMinyak gorengCara membuat donat ubi unguCampurkan tepung terigu, kuning telur, ubi ungu yang sudah dihaluskan, gula pasir, vanili, susu bubuk, air dan pasta. Aduk semua bahan hingga rata. Kemudian diamkan selama 6 jam atau hingga piring berisi ragi dan air, aduk hingga menjadi pasta. Kemudian masukan ke dalam adonan dan tambahkan baking powder. Aduk menggunakan rata, masukan mentega dan garam. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur dan elastis. Tutup kembali selama 15 dan bagi adonan menjadi 40 gram kemudian bentuk bulat. Diamkan hingga kembali mengembang kemudian cetak menjadi bentuk donat atau sesuai adonan selama 30-60 menit dan ditutup dengan kain atau plastik minyak, kemudian masukan donat yang sudah dicetak. Balik adonan saat salah satu bagiannya sudah mulai kedua bagian matang sempurna, sajikan donat ubi kentang dengan toping Resep Donat Ubi Ungu KrispyFoto donat ubi ungu krispy Foto krispy membuat citarasa donat ubi ungu semakin nikmat saat disantap ya Moms. Yuk, cari tahu cara membuatnya dalam resep donat ubi ungu dari beikut gram ubi ungu kukus, haluskan20 sdm terigu protein tinggi4 sdm gula pasir2 butir kuning telur1 sdt ragi instan¼ sdt baking powder100 ml susu cair dingin3 sdm mentegaGaramMinyak gorengCara membuat donat ubi unguKocok telur dan gula hingga berbusa, masukkn ragi, baking powder, garam aduk hingga ubi dan teping terigu pelahan-lahan diuleni. Kemudian tambahkan susu cair sedikit demi mentega kemudian uleni hingga kalis. Tutup adonan dengan kain bersih selama 30 menit hingga mengembang, kempiskan kemudian bentuk menjadi bulatan kecil. Diamkan kembali selama 15 menit, kemudian bentuk menjadi itu panaskan minyak, lalu goreng hingga warna nya kecoklatan. Angkat tiriskan tunggu hingga dingin dan siap juga Resep Klepon Ubi Ungu untuk Camilan5. Resep Donat Ubi Ungu Khas FilipinaFoto donat ubi ungu ala Filipina Foto mungkin pernah dengar makanan khas Filipina yang terbuat dari ube. Jika dilihat secara fisik, ube dan ubi ungu memang tidak memiliki perbedaan hanya saja, kandungan yang ada di dalamnya sedikit negara tersebut, ube sering diolah menjadi berbagai jenis menu, salah satunya donat. Nah Moms, yuk coba resep donat ube khas Filipina dari berikut tepung serbaguna450 gram parutan ubi ungu1 ½ sendok teh baking powder1 sendok teh garam¼ sendok teh pala2 butir telur1/3 cangkir gula pasir¼ cangkir santan2 sendok makan mentega tawar yang dilelehkanMinyak gorengCara membuat donat ubi unguCampurkan tepung, baking powder, garam, dan pala dalam mangkuk besar dan wadah terpisah campur telur, gula pasir, santan, mentega dan parutan ubi ungu menggunakan mixer dengan kecepatan rendah hingga tambahkan bahan kering secara perlahan dan aduk hingga tercampur rata dan diamkan adonan selama 15 15 menit, panaskan minyak dalam wajan dengan api adonan ke atas meja yang sudah ditaburi sedikit tepung, uleni menggunakan tangan sambil menaburkan tepung di atas agar adonan rolling pin yang ditaburi tepung, ratakan adonan menjadi setebal ½ donat menggunakan pemotong donat yang sudah ditaburi donat ke dalam minyak panas dan goreng, balik sekali sampai mengembang dan berwarna keemasan. Tiriskan minyak dan donat ube siap disantap dengan toping juga 5 Resep MPASI Ubi Ungu untuk BayiDemikian kumpulan resep donat ubi ungu yang bisa Moms coba di rumah. Semoga bermanfaat ya. Sumber Copyright © 2023 Orami. All rights reserved. tIJTL.cara membuat pasta ubi ungu
